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蚌埠大成食品有限公司
      

2005年10月,蚌埠大成食品有限公司在安徽省蚌埠市固镇县经济开发区成立,为大成集团在安徽省投资的首个大型农业产业化“肉鸡一条龙”项目。

2021年,大成集团在蚌埠再投资十余亿,启动蚌埠大成二期项目,扩大种鸡养殖、饲料、鲜食、食品等业务。如今,蚌埠大成已成为集种鸡养殖、孵化生产、肉鸡养殖、饲料加工、鲜食工厂、食品生产等一条龙的国家级农业产业化龙头企业。

蚌埠大成种鸡场饲养规模12.5万套,占地113亩,饲养规模5.6万套父母代肉种鸡,孵化场每年可产出雏鸡2,000万只,智慧饲料工厂占地91.57亩,二期完工后产能达到60万吨/年。全厂采用生、熟、办公三区分隔设计,工厂生产及仓储设备完全采用WEM智能中央控制系统,实现全流程可视化管控;通过自主开发的智能化管控系统,实现车辆进出厂以及地磅操作无人化;原料、成品实现散装化,确保生产全流程的生物安全性;采用高度自动化的生产设备,通过集中生产集中发货,实现产品新鲜化。为养殖户提供新鲜、健康、稳定的饲料产品。鲜食加工厂占地212.36亩,拥有国际先进的管理理念、设计方案、生产工艺、自动化设备,成为符合双碳双减目标的绿色工厂和符合社会责任标准的优秀工厂。以新鲜鸡肉为基础,整合当地丰富的牛、羊、猪肉新鲜食材加工,为客户提供完整的解决方案。

食品加工厂专注3R3T肉制食品炸、烤、蒸、卤加工技术创新,致力成为中国专业餐饮服务餐单解决方案第一品牌;同时为消费者全时段生活场景提供最安心的蛋白质美食体验。

大成产品包括冷鲜鸡肉,生熟调理肉制品等,深受广大消费者喜爱。蚌埠大成工厂通过FSSC22000、BRC、HACCP等国际标准的食品安全、质量管理体系认证,检测中心通过了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认证,公司从人员、技术、设备和管理层面建立完善的管理体系并确保产品质量安全。

 

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