2011年1-6月，舟山地区共出口食品4562批次，重量9.67万吨，货值近4亿美金，与去年同期相比出口货值增加24.2%，继续保持出口高门槛下的稳步增长。
 
    2011年1-6月，舟山出口食品目标市场为欧盟、日本、韩国、北美自由贸易区（美国和加拿大）、俄罗斯和其他国家（地区）；欧盟以出口金额11548.5万美元继续成为舟山最大的出口地区，日本以出口金额11120.3万美元位居第二，韩国以出口金额8169.8万美元排名第三；北美自由贸易区（美国和加拿大）出口金额2018.6万美元，俄罗斯出口金额1504.9万美元，非洲、东南亚、中东等其他国家（地区）出口金额5250.5万美元。
 
    出口欧盟食品以头足类、虾类、鱼类为主，出口重量和金额与去年同期相比分别增长10.3%和33.1%。近期，虽然希腊、西班牙、葡萄牙等欧元区国家相继爆发主权债务危机，工人罢工、失业率增加造成国家经济动荡，但舟山输欧食品增长势头依旧十分强劲。
 
    输韩食品仍以蟹类、经济鱼类（带鱼、鲳鱼、小黄鱼等）为主。今年伊始，韩国国内多家银行宣告破产，国内经济持续低迷，成为上半年舟山食品主要目标市场中唯有一个出现出口负增长的国家，但出口金额仍小幅增加2%。
 
    值得关注的是，3月11日，日本本州岛附近海域发生里氏9.0级地震；就震后3个月的情况来看，地震未对舟山输日水产品带来任何负面影响；1-6月，出口日本食品以头足类和鱼类为主，出口重量虽只增加4.5%，但出口金额大幅上涨42%；辖区对日本食品出口形势稳定，没有发生一起产品退柜、货柜滞留和拒付货款情况；随着震后日本进一步扩大对进口食品的需求，下半年双方贸易金额有望超越欧盟。
 
    2011年第一季度，美国经济出现好转迹象，但进入5月份，美国官方公布的经济数据显示国内失业率持续上升，全球对美国经济复苏仍持观望态度。尽管如此，上半年舟山对北美自由贸易区（美国和加拿大）食品出口重量同比增长5.2%，出口金额同比上涨明显达32.1%。
 
    1-6月，输俄罗斯食品贸易金额同比增加达63.6%，俄罗斯成为舟山食品出口金额增加幅度最大的目标市场，主打出口食品包括海鲜配菜、鱿鱼丝。近年来中俄两国文化交流、理解与沟通不断加深，对于促进双边贸易额的增长、贸易领域的扩大，都起到了积极的作用。
 
    出口其他国家和地区的食品以鱼类、虾类为主，出口重量和金额同比增长4.9%和6.4%。