据了解,肠衣价格上涨一方面是由于国内外生猪屠宰量的下降导致原料价格上涨,据常州检验检疫局动植检处负责人介绍,2014年国内外原料价格上涨了30%左右;另一方面,由于肠衣加工企业为劳动密集型企业,近年来国内劳动力成本不断上升,肠衣的加工成本在肠衣的价格中占比很大,导致今年的肠衣在出口量攀升的同时价格也有所增加。
常州检验检疫局以提升质量为主线,持续做好安全风险监控工作和现场检验检疫工作,促进肠衣出口。(鲁亚萍 包从军)