昨日从辽宁出入境检验检疫局传来消息，大连机场航空食品公司开始进入HACCP管理程序，这是大连地区乃至辽宁省内的航空食品公司首次进入HACCP管理体系。

　　为顺应日益发展的国际间贸易往来和国际旅游业，保证出入大连机场的国际旅客的生命健康和食品卫生，进一步贯彻落实国家质检总局《国境口岸食品卫生风险管理办法》和《关于进一步加强口岸食品卫生监督工作的意见》，辽宁出入境检验检疫局大连机场办事处今年提出对大连美航食品有限公司实行HACCP管理。

　　HACCP是目前国际上通行的食品生产管理体系，实行这一管理能够从原材料采购、生产、加工到成品、配送全过程对食品卫生安全提供保证。