水果产业是劳动密集型和技术密集型相结合的产业,是喀什地区农业开拓周边国家农产品市场的优势产业之一。水果业已成为喀什地区种植业中继棉花和粮食之后的第三大产业,成为种植业的重要支柱产业,同时已在中巴出口贸易中变成了主要大宗出口商品。我区外经贸总额大部分靠巴基斯坦进出口贸易来完成而巴基斯坦与我国关系最为密切的国家之一,推动中巴两国包括经贸关系在内的双边关系全面、长期、稳定、协调发展,意义深远,进一步推动我区外向型经济中起到重要作用。
2004年我区向巴基斯坦出口水果继续保持稳定增长的良好势头,水果出口量平均与2003年同期相比处于大幅增长水平。去年通过红其拉甫口岸向巴基斯坦出口水果数量、金额均大幅增长,我区产水果因价廉物美,已逐步受到巴国消费者青睐,在巴基斯坦农产品市场已具有一定影响力,出口空间很大。从去年出口形势和在巴国内农产品销路来看预计2005年水果出口量预计将达1.5万吨。
2004年1-12月,通过红其拉甫口岸出口到巴基斯坦的各类水果达403批、9552.27吨、货值192.85万美元。水果主要出口种类有苹果、梨子、鲜葡萄、甜瓜、西瓜、石榴等与2003年同期相比出口水果量均增长60%,出口势态良好一致保持逐年上升趋势。
2004年我区向巴基斯坦出口水果市场形势和出口贸易发展趋势来看,目前我区向巴基斯坦出口水果市场主要存在以下问题:
1、因我区水果种植户水果采摘后的商品化处理意识淡薄,水果采摘还未实现工厂化和产业化等原因,在巴农产品市场还未树品牌身份有时出现滞销积压现象,出口后很快难以占领周边国家农产品市场,导致部分水果底价微利进入市场。
2、从水果及加工制品出口的数量结构来看,我区出口到巴基斯坦水果大部分是新鲜水果,出口水果中没有冷冻水果和其它加工制品,目前主要品种仍是鲜苹果、梨子、鲜葡萄、甜西瓜等。虽从2002年起我区水果打入巴基斯坦农产品市场但出口方式只一种传统简单普通包装,未开发冷冻水果和其它加工品等原因,目前通过红其拉甫口岸进行的我区与巴基斯坦水果贸易市场处于初级慢速发展阶段还未形成规模。
3、由于向巴基斯坦出口水果大部分来自于我区内外一些批发市场或果园,未进行严格挑选、分级等加工处理,加之仓储条件差、运输不善等多方面原因,造成出口水果出现诸多质量问题:主要是包装不规范。包装物有竹筐、纸箱等,70%以上外包装无文字说明或说明不全;同一批货物使用多种规格包装。此外,少数包装还存在霉斑、污迹、结构不牢固等缺陷。同时还存在不注重出口运输方式的突出问题,我区出口水果企业为节省有关费用在出口鲜水果运输中选用无冷冻功能的普通箱式货车,从而直接影响交接货物质量导致外商接货时违背合同条款情况。
4、水果出口贸易合同条款简单,对容易引起争议的交易货物数量、质量、标准、规格等内容不具体、过于简单;对履约的期限、地点、方式不太明确,对方出资的方式、期限模棱两可,对支付方式、货币种类等问题没有确定,存在风险利息增减等因素;合同的违约责任条款模糊,对外商提出的免责条款过宽;合同中的支付条款、付款时间、地点及支付方式按外商意向而定;索赔、技术条款笼统,存在合同条款随货物交接随便更改、随时违约合同等情况。
今后进一步扩大对巴基斯坦出口水果市场的措施和建议:
1、目前我区农业生产中以家庭为单位的小规模分散经营模式在水果生产中大量存在,大多数农户是在本地区内封闭经营,不仅不了解周边国家农产品市场供求变化,也不了解国内市场供求变化;大多数农户还是以生产为中心,水果生产出来之后再寻找销路,还没有以市场需要为导向进行水果生产的思想,只能独自面对和进入市场,难以适应不断变化的市场需要。为此,今后大力继续扶持优势农产品支柱产业,加快水果优势产业带的开发和建设,大力宣传出口优惠政策并向企业定期通报周边国家农产品市场动态信息,注重提高种植户农产品质量意识,走公司、种植户、订单农业等产销一体化的路子,大力发展出口导向型水果基地的发展,积极促进优质农产品的出口。
2、调整贸易结构、优化水果品种,努力提高出口水果卫生质量,为今后长期占领市场打好基础。为保证我区产各类水果以优质量、分季进入巴农产品市场结合巴农产品市场冬季进入旺季这一特点,广大种植户、外贸公司注重并大力发展品质好、产量高、抗病性强、耐贮运、效益高的名特新优品种,结合巴基斯坦水果丰收季节进一步调整早、中、晚熟品种比例,开发并发展极早熟和极晚熟的品种,采用标准化生产技术,推广和应用新品种、新技术、新成果,普及防霜防冻、抗病虫害知识;按照绿色果品生产技术要求、控制农药残留量、重视鲜果贮运环节,努力提高我区出口水果长期在巴农产品市场的信誉和威信。
3、大力开发符合巴农产品市场需求的出口水果新品种。目前在巴国内消费市场上消费者对浓缩、复合果汁,脆片型、薄片型、灌肠型等新型罐头制品需求日益上升,为此我区水果出口企业继续加大对巴出口鲜水果力度,以开拓巴果品加工业市场为动力,大力发展附加值高、出口利润大、深受国外消费者欢迎的出口导向型绿色果品加工产业,充分利用每年举办的“乌洽会”和今年即将举行的喀什周边国家贸易洽谈会机会,与巴农产品贸易商加强交流,利用好我区与巴基斯坦通往的红其拉甫和喀什国际机场口岸优势,进一步扩大我区与巴基斯坦农产品贸易。
4、运输是水果生产与消费之间的桥梁,也是水果商品经济发展必不可少的重要因素,而新鲜水果水分含量多,采摘后生理活动旺盛,易破损,易腐烂,只有具备良好的运输设施和技术,才能达到理想的运输效果,因此水果出口企业要注重运输基本要求和技术要点,选择并了解运输方式运输工具、运输时间等,保证出口水果优质量、快速、安全卫生、无损及时到达目的地。
5、必须全方位了解巴方客商。从事水果出口贸易的企业在与巴基斯坦客商洽谈业务中,有必要对客商进行多方面的了解,调查对方资信情况,要警惕、防止巴基斯坦一些诈骗分子利用我区水果出口企业农产品国际贸易经验不足诈骗货物,使出口企业造成不必要的损失。
6、鉴于目前出口水果大都属于低档水果,能否在提升档次、树立品牌上做好文章,是今后扩大对巴基斯坦出口的关键,因此政府有关部门要加强引导、扶持,以出口水果企业为龙头,尽快建立水果出口生产基地,提高生产、存储和加工水平,充分利用新疆水果种植的自然优势和口岸地缘优势,促进更多的新疆特色优质水果进入巴基斯坦市场。
2005年向巴基斯坦出口水果贸易展望:
近年来,随我区与周边巴基斯坦、吉尔吉斯、塔吉克斯坦等国家进出口贸易中出口水果贸易额不断上升,目前我区水果种植面积也逐年增大,水果总产量也逐年上升全区水果产量继续保持稳定。随水果出口贸易逐年上升我区部分传统果品逐步恢复,果品生产从技术、设施、效益上保持了良好的发展势头,带动果品出口实现双增长。从去年12月底红其拉甫口岸即将闭关期时巴基斯坦水果市场消费情况来看,我区向巴出口水果仍将供应充足,巴冬季水果市场对我区生产价廉物美苹果、梨子等大宗水果需求量日益上升。如红其拉甫口岸冬季不闭关、我区水果货源充足,向巴基斯坦出口水果将成倍增长。这给我区水果出口企业提供一个重要信息,为此我区出口水果生产企业应重视此类水果的种植开发,密切关注巴基斯坦水果市场消费变化,抓住机遇,开发潜在商机扩大出口。