冷冻辣椒出口量的剧增，也带来了一系列新问题。首先是韩国官方开始设置技术壁垒，以产品中混有辣椒叶和辣椒茎杆为由，对我国出口的冷冻辣椒进行退货。针对这一情况，辽宁检验检疫局加强对冷冻辣椒出口加工企业的技术指导，杜绝了退货情况的再次发生。而另外一个情况，就是一些地方盲目扩大辣椒的种植面积。
韩国是辣椒消费的大国之一，据了解，韩国市场每年辣椒需求量在4万至5万吨。口岸部门提醒椒农，不要盲目扩大辣椒的种植面积，以防生产过剩，互相压价，造成经济损失。
