蓬莱市按照规模化、集群化、高端化要求，全面提升临港工业、大旅游、葡萄及葡萄酒、汽车及零部件四大主导产业的核心竞争力，通过培植壮大产业龙头，依靠龙头带动，延伸产业链条，引导配套企业跟进，使主导产业呈现“簇群”效应。目前，四大主导产业吸纳项目185个，总投资达300多亿元。今年1-6月份，实现工业产值90多亿元、利税10亿元，分别较去年同期增长35%和29%。
为培植壮大产业龙头，该市实行了一个责任领导、一个责任班子、一个牵头单位、一批参与单位、一抓到底的项目推进机制，制定了详细的项目进度形象表，定期深入基层和建设一线，进行经常性调度检查，并现场办公，着重抓好开工手续、项目用地、施工设计、资金筹措等工作。目前该市确定的43个投资过5000万元的重点项目中，已建成投产13个，已开工17个。
目前，该市以两个国家一类开放口岸栾家口港和新港为依托，发展石化、重工、港口物流等产业集群，集聚了青岛广源发、巨涛海洋重工、信益陶瓷、新青路钢板等40多个投资过千万美元项目，总投资110亿元；以城北黄金海岸为依托，发展休闲度假、医疗康复、教育等产业集群，集聚了蓬莱村、海洋极地世界、天伦度假、中国传媒大学等10多个投资过亿元项目，总投资80多亿元；以有良好食品生产基础的经济开发区东部为依托，发展葡萄酒、水产、饮料食品等产业集群，集聚了中粮长城、新天国际、北京水产、民和牧业等25个投资过亿元项目，总投资53亿元。
