8月4日，山东检验检疫局姜宗亮副局长一行来到日照，开展进出口食品安全专项调研，期间召开了出口食品企业座谈会和进出口食品检验检疫监管座谈会，实地察看了出口企业自属基地。

在出口食品企业座谈会上，17家企业的25名代表参加会议。各企业简要介绍了出口食品的基本情况，抓食品安全卫生质量的做法，重点谈到了当前进出口食品工作中遇到的困难，并向省局调研组提出了建议，如继续帮助指导企业全过程质量控制，特别是原料的验收控制；如何帮助企业应对国外技术壁垒问题；检验检疫监管信息及时传递沟通问题；如何加快检验周期快速验放顺利出口问题；注册登记标准和管理问题等。

姜宗亮副局长认真记录并不时询问，在听完企业发言后，向企业代表谈了一个感想，通报了两个情况，提出了三点建议。一个感想是，日照包括岚山地区企业素质高，对食品安全的管理水平、思想认识到位，质量和自律意识明显增强。通报的两个情况，一是当前食品安全形势，包括国外技术壁垒以及我国与发达国家的差距，希望企业树立大局意识，既要开拓市场，更要巩固市场。二是正确理解政策法规和把关原则，检验检疫把关以促进企业发展为主而不只是处罚，允许企业犯错误但不能重复犯同一个错误。三点建议：一是企业要从思想上对食品安全高度重视，企业是产品质量的第一责任人；二是检验检疫部门要与企业探讨建立有效的检验监督机制；三是加强信息沟通，检验检疫部门与企业要发挥各自的信息优势，把官方与市场的信息渠道结合起来。

在出口食品检验检疫监管座谈会上，姜宗亮副局长听取了日照检疫局李华森局长的工作汇报特别是出口食品安全工作汇报，听取了检验检疫一线人员提出的问题和建议，表示将对有关问题与建议认真研究，给予明确答复。最后姜宗亮副局长提出了5点希望和要求：一是树立居安思危意识，特别在面临日照发展速度快、工作量大、成绩突出的情况下，更要高度重视食品安全问题。二是加强队伍建设，强化素质培训，适应长远发展。三是加强能力建设，重点是转变工作方式，要积极探索，开阔思路，提高与时俱进地适应工作的能力。四是规范程序，按程序办事。五是真正从实际意义上实施科技兴检，不仅是科研制标，还要在全省大力推行电子监管工作方面有所作为。

座谈会后，姜宗亮副局长一行还实地察看了日照美加食品有限公司的出口毛豆自属基地建设。