象山桔罐出口形势一路走高
宁波象山县素以出口农副产品为主,桔子罐头作为主要的出口产品之一,已成为影响和带动一方百姓致富,促进“三农经济”发展的重要产业之一。象山检验检疫局充分发挥自身的人才、信息、技术优势,狠抓源头,强化监管,把检验检疫工作重心前移,千方百计提高出口桔罐质量,促进桔罐出口。据统计,2006年1至10月,象山共出口罐头827批次,28567.26吨,价值1968.8656万美元,主要以出口日本和美国为主。与去年同期相比,分别增长65.49%和39.57%,出口形势一路走高。
象山检验检疫局重视从源头抓桔罐的质量。象山地区的农户多以一家一户的分散种植为主,多数农户缺乏足够的专业知识,不太注重对柑橘的质量管理,这就直接导致了企业收购不到高质量的原料。针对这一情况,象山局多次召集罐头企业,积极引导企业建立自己的原料基地。从实际情况出发,协助企业对桔农生产进行摸底调查,通过实地考察,最终确定一些种植情况良好的农户与企业签定合同,由种植户提供鲜桔,企业负责提供农户所需农药和收购产品。
同时,象山局的检验检疫人员经常深入企业和农户,积极为企业和农户提供技术咨询服务,传授种橘用药知识,每年5到10月结合实蝇监测工作,在出口柑橘罐头的生产基地收购点设置监测点,做好疫情预报工作;每年八九月,在企业进入生产期之前,加强对柑橘农残的抽样检测,从源头上加强了对出口罐头食品品质的监控。这种“公司+基地”模式的建立,对确保桔罐的质量起到了积极作用。
象山地区的桔罐出口批数多、出货时间急,检验人员紧缺,如果沿用传统每报检一批抽检一批的做法,从报检至出口至少要一周时间。为使通关提速,促进产品出口,象山检验检疫局及时推出了超前检验、分批核放的便利企业出口的措施,在保证质量的前提下实行快速核放。以宁波检验检疫系统利用电子监管监控为契机,多次主动深入企业向其讲解电子监管的优势,经过努力,已有两家企业顺利进行视频监管,鼠标轻轻一点,企业情况一目了然,可以及时发现生产过程中出现的问题,及时纠正,进一步保证产品的质量。
罐头产品是卫生注册要求必须通过HACCP验证的六类产品之一,对生产过程卫生要求较严。目前象山地区的桔罐生产企业都通过了HACCP、ISO9000验证,生产管理水平都比较高。按照宁波局分类管理实施办法,有50%的企业是A类企业,实行一类管理,其余为B类企业,实行二类管理,整体水平在宁波罐头行业中都处于前列,产品质量比较稳定。
为了更好的加强与企业沟通,及时通报情况、交流信息、提出要求,每年象山检验检疫局的主要领导都定期到企业走访调研。同时,邀请县政府、县人大、县政协、县财政局、外经贸局、有关乡镇等部门,每年召开两次出口企业的座谈会,与企业负责人、经办人进行面对面的交流,及时了解企业方要求和难处,并对提出的问题进行解答。
时下正值桔罐生产销售旺期,象山县的桔罐生产企业正如火如荼地开展大生产。在象山检验检疫局和企业的共同努力下,相信今年象山地区的桔罐销售产量仍将继续向上攀升。