12月7日，东航与华航空中乘务员双向交流活动的启动仪式在上海浦东国际机场候机大厅举行，在当日的东航上海―台北MU5005航班上，华航的空乘全程跟班飞行感受东航的服务过程。在为期一个月的双向交流活动期间，东航和华航将每天各派出一名空中乘务员观摩学习对方航班的服务流程和服务特色，并在航班上与旅客充分沟通，双方的乘务员将通过学习借鉴对方航班的空中服务经验，并真实感受了解旅客的服务诉求、品牌偏好因素等，在回到各自服务团队后将起到服务经验延伸传递的积极作用。据悉，东航和华航在顺利完成空中乘务员双向交流后，双方空中服务领域的相关管理人员也将开展管理交流。