2010年1-3月，经义乌检验检疫局检验合格出口的食品共44批，金额179.04万美元，与去年同期相比，批次与金额分别增长了51%和74%。
 
    2009年义乌食品出口形势喜人，出口批次较08年同期增长175%。在国际经济形势继续下滑的大背景下，2010年义乌辖区出口食品仍呈逆势增长趋势。与多款式多样的义乌产化妆品相比，义乌地区出口的食品，品种相对单一，主要以大米制品和火腿为主。主要出口美洲、俄罗斯、香港、东南亚及中东地区。
 
    为帮企业“促增长”“保安全”，义乌检验检疫局以保障出口产品质量安全为核心，结合食品安全整顿工作，切实加强出口食品监管工作，采取紧抓源头、监控重点的方法，对出口食品企业的主要原料和工艺流程实行备案，并采取多项措施做好对出口企业的帮扶工作。一是帮助企业选择具有严格资质认证的原料供应商，并定期抽查原料的黄曲霉毒素、转基因检测等风险较大项目的检测结果。欧盟国家对大米制品BT63转基因检测要求严格，为保证出口欧盟产品原料中不含转基因成分，义乌检验检疫局帮助企业从原料开始把关，提前进行原料转基因检测，保证了产品的顺利出口。二是强化过程监管，严把产品质量关，帮助企业落实各项质量安全措施制度，保障了出口食品的质量，2009年义乌地区出口食品总体质量良好，未发生一起国外退货或者索赔的事故。三是积极开展咨询服务工作，深入到食品企业进行指导，使企业及时了解各国进出口法律法规的变化，规避出口风险，减少企业损失。