宁波海关牢固树立“食品安全就是生命线”的理念，大力加强卫生监督，时刻关注远洋船员身体健康，有力保证供船食品及生活用水质量安全。主要做法：一是事前强化监管。常态化开展船供企业资质、食品安全准入等方面的检查，建立船供企业诚信评分评级制度，通过分析供应频次、数量、航线等信息，及时锁定风险。二是事中加强抽检。严格落实对蔬菜水果农药残留等有毒有害物质快速抽样检测、对供船饮用水留样送实验室检测等专项工作，确保检测合格食品方可供应，保障供船食品安全；三是事后开展回溯，定期到船供企业食品储存实地进行卫生评估，参考口岸现场检测及储存实地评估情况，动态调整船供企业诚信评分及评级，对于评分评级较低企业责令整改甚至禁入。今年以来，已开展供船企业卫生监督11次，供船生活用水检测15次，储存场地监督7次，固体液体废弃物监督7次。